Liberation is een ongefilterd troebel bier op basis van de 4 belangrijkste graansoorten: gerst, tarwe, haver en rogge. De tripel heeft een kruidig en citrus achtig aroma. De Amerikaanse Liberty hop zorgt voor een complexe en verrassende afdronk.
Liberation is een Tripel, een Belgische bierstijl. Niet zo maar een keuze, ons recept bevat veel symboliek. We hebben gekozen voor Tripel, Tripel staat voor “drie”, refererend naar de drie groepen gevallenen, de militairen, de mensen van het verzet en de burgers.
Het bier is gebrouwen uit 4 graansoorten, gerst, tarwe, haver en rogge, dit symboliseert de vier jaren van oorlog waar onze gemeente onder geleden heeft. We hebben ons bier gehopt met een Amerikaanse hopsoort, refererend naar de geallieerden. Deze hop draagt de naam “Liberty” en past prachtig binnen de gedachten rondom 75 jaar Liberation. De hop en de toegevoegde kruiden geven het bier een krachtig aroma dat lang blijft hangen in de mond.
Het etiket is ontworpen door Marina Veldhuizen. Zij heeft zich verdiept in de verhalen rondom de oorlogstijd en de bevrijding en dit proberen te verwerken in een etiket.
Biertype: Triple
Biertypering(en): Seizoensbier
In productie: Ja
Verpakking(en): Fles
Liberation is een ongefilterd troebel bier op basis van de 4 belangrijkste graansoorten: gerst, tarwe,haver en rogge. De trippel heeft een kruidig en citrus achtig aroma. De Amerikaanse Liberty hop zorgt voor een complexe en verrassende afdronk.
Send this to a friend