Pepijn is een APA met drie soorten verse hop verwerkt uit de hoptuin van Breuster Brouwers.
Dit bier is genomend naar Pepijn de Korte, de vader van Karle de Grote. In een document van zijn tijd is voor het eerste sprake van een humnolaria, hoptuinen.
Bierbeschrijving
-
Alcoholpercentage
5%
-
EBU
32
-
Gisting
hoge
-
Hergisting op fles/fust
ja
-
Gefiltreerd
nee
-
Gepasteuriseerd
nee